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开封市委书记侯红带队视察节前食品安全工作

作者: | 发布时间:2019-02-05 16

  2月2日,开封市委书记侯红带队视察节前食品安全工作,市市场监督管理局党组书记、局长姚春贵等人陪同检查。

  在鲜风生活超市,侯红一边听取相关情况介绍,一边详细询问了节日市场食品供应情况、价格以及食品进货检查验收等情况,并重点查看了市场监管部门在超市设置快速检测台,了解了检测指标、范围和快速检测公示情况。侯红指出,随机抽检数量种类越多,结果公示越及时,数据就越准确,老百姓消费时就越具有参考性。作为食品经营单位,要严格遵守食品安全法律法规,切实增强主体责任意识,树立品牌意识,发挥好标杆引领作用。     侯红在检查中强调,春节即将来临,市场食品消费需求旺盛,同时也是食品安全风险集中、事故易发敏感时段。保障食品安全责任重大、任务艰巨。全市各级市场监管部门要认真履职尽责,严格落实习总书记“四个最严”要求,时刻绷紧食品安全这根弦,加强日常监管,严格把控好食品生产、流通、餐饮每个环节,让群众不管到哪里去购物、到哪里去用餐都能够买得放心、吃得安心、用得舒心,确保全市人民过上一个欢乐祥和春节。
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